至尊网站是什么·韭菜炒山药#花10分钟,做一道菜!#
2020-01-08 14:25:05
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至尊网站是什么,by 莎莎不次兔兔 【豆果美食官方认证达人】

1、食材~~

2、山药削皮~切成长条(一定要戴手套,因为山药粘液让皮肤过敏瘙痒)

3、锅内放水烧开,山药焯水断生,捞出沥干

4、木耳焯水煮熟,捞出沥干

5、韭菜切成长段

6、小干椒切成小段,葱姜蒜切片

7、锅内放底油,下葱姜蒜、干辣椒爆香

8、放入木耳和山药煸炒一会

9、再放入韭菜煸炒一下

10、加入生抽、盐、味精,翻炒几下出锅~

11、完成~~~

韭菜不能炒太久~最后再放 切山药一定戴手套,避免粘液沾到皮肤过敏~

味甘、辛,性温,无毒。为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精,梦遗、噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症,医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

1.补肾壮阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

3.行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

4.润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为“洗肠草”。

韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。

消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。

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