777娱乐备用网站开户·早餐要吃好,生活更美好,简单易做的几款营养早餐,每天不重样
2020-01-07 11:30:25
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777娱乐备用网站开户,大家好!我是荷妈,今天给朋友们带来几款好吃又有营养的早餐,希望大家喜欢。也欢迎朋友们点赞、转发和收藏,如果您也是一位吃货,可以关注我,一起聊聊美食,一起交流学习!

早餐其实并不复杂,只是做与不做而已。无论怎样的早餐,只要搭配合理,孩子爱吃就是好,我家的就很随意,随性,没有高大尚,就一般普通家庭的吃法。当然,小地方的我没吃过很贵很大气的西式餐点,不过国人嘛,适合自己的胃口就好,你说呢?我家偏中式餐点较多,偶尔中西合璧,希望分享的早餐能让您喜欢,一天一个换着做,七天不重样,一起来看看吧!

材料:

面条,洋葱,培根,青椒或芦笋,鸡蛋,葱花,盐,黑胡椒粉

做法:

1、将培根软化切块,红椒切小丁,洋葱切末或切丝,芦笋切小段备用。

2、新鲜面条或挂面,开水中煮8分熟,捞出过一下凉水,沥干水份

3、控干水的的面条放大碗中,加入鸡蛋,红椒,葱花,盐,胡椒粉拌匀

4、将拌好的面条糊放入刷了油的模具中,铺平,撒上培根,洋葱末,红椒,芦荟;余下的放入不粘锅里(先将培根洋葱炒香,再放入面条,小火煎至底部发黄,记得盖上锅盖,这样熟得快些)

5、撒上芝士或奶酪丝,烤箱上下火200度提前预热,中层烤15分钟左右。烤箱温度根据自家烤箱脾气来调整。这时也将另一锅撒上芝士,盖上锅盖焖至芝士融化就可以了。

6、烤好的面条批萨就可以出炉了,直接切块,放在粘板上就可以享用了。是不是持别简单呢?

材料:面粉200g,盐约1g,生菜,沙拉酱,火腿片或是香肠、培根均可,鸡蛋数个,熟芝麻和葱花

做法:

1、面粉加盐,少量多次加入清水搅拌至无粉状态,面糊有流动性即可,放一边醒10~20分钟。清水可以用牛奶代替,煎出来的饼,奶香味十足,孩子也爱吃。

2、热锅凉油,薄薄的刷上一层油;倒入适量的面糊,转动锅子将饼摊开或用其他工具刮平,用小火烙

3、待表面凝固时,打入一颗鸡蛋,用刮板弄散并擀开,同样小火烙

4、等到表面快凝固时,撒点芝麻和葱花。不喜欢的可以不撒芝麻

5、翻个面,再小火烙,此时我们可以抹上辣椒酱(由于这个是孩子吃的,做的原味的,大家可根据自己喜好来做)。放上生菜,挤点沙拉酱,再放火腿片或是火腿肠,大家随意

6、最后卷起来,对半切开,一份似煎饼的迷你版卷饼就做好了,是不是特别简单呢。再配上一碗粥或是豆浆,或是一碗营养汤品,生活就是如此简单……

材料: 玉米200g,豌豆80g,胡萝卜50g,淀粉,炼乳,白糖(还可以加蜂蜜)

做法:

1、将所需要的材料清洗干净控水,豌豆用的是速冻过的

2、炒锅烧水,水开后将所有材料放入锅里焯熟,捞出控水。

3、将沥干水分的食材放到大的容器里,加入淀粉2勺、白糖1勺、炼乳1勺,然后将其搅拌均匀

4、将披萨盘刷一层油防粘,将拌好的玉米混合物倒入盘中,用勺子擀开压平

5、放上奶酪丝或是芝士碎,量多一点,才会拉丝哦

6、烤箱提前预热,上下火200度,中层烤15分钟。芝士完全溶化有点点焦色即可。温度根据自家烤箱来调整

7、烤好出炉就可以开吃了,小心烫着。没烤箱的怎么办,电饼铛呀,平底锅,不过平底锅要小火,表面不上色而己

8、用披萨刀分割几小块(由于我这盘子不好,有点粘,建议大家最好刷点点油防粘)

材料:低粉160g,白糖50g,2个鸡蛋,黄油50g,青瓜汁约150g,无铝泡打粉2g

注:如果家里有玉米淀粉可加20g,相应低粉减少20g,不加也没关系。

做法:

1、黄油放热锅里隔水溶化,如果没有黄油,用无色无味的植物细代替也一样。

2、鸡蛋打入无水无油的盆里,放入白糖或糠粉,用蛋抽搅拌均匀,稍微打发一下就可以了。

3、将面粉过筛到蛋糊中,用刮刀翻拌和切拌方法,将面粉拌匀至无明显粉状

4、将黄瓜菜汁分次例入,拌匀再加第二次,直到面糊干湿度刚好就可以,稠一点也没关系。拌好后面糊刚好可滴落的状态

5、将融入好的黄油拌入面糊中,没有黄油直接用其他植物油,如玉米油。不过加黄油的饼要香一些

6、将烤锅预热2分钟,刷上一点点植物油,也可以不刷,锅是防粘的,不影响效果。倒入青瓜蛋糊,盖上上盖,烘烤5分钟左右。有指不灯不担心会烤过的。

7、烘烤好后,开盖,颜色真的很漂亮,颜色很正。将烤好的饼取出来,效至不烫口就可以吃了,当早餐或下午茶都非常不错。

材料准备:

土豆1个、胡萝卜1/3个、葱花适量、盐3g、胡椒粉1g、面粉100g、鸡蛋2个

制作过程:

1、土豆,胡萝卜去皮,擦细丝,葱切葱花

2、将切好的土豆丝,胡萝卜丝放入大碗,加胡椒粉,盐拌匀

3、打入2个土鸡蛋,加土鸡蛋做的饼颜色黄黄的,没有一般鸡蛋也是可以的。

4、加入1碗面粉,适量清水或牛奶搅拌均匀,再放入葱花拌匀

5、平底锅烧热,刷一层油,将调好的面糊倒入锅里,摊开,中小火煎至表面凝固

6、翻个面,再煎一会儿就可以出锅,切块装盘,做早餐饼再好不过了。

材料:鸡蛋3个,大青椒半个,胡萝卜1/3根,盐

做法:

1、青椒切小丁,胡萝卜切丝在切末

2、鸡蛋打入碗中,用蛋抽打散,加入盐,青椒,胡萝卜碎拌匀

3、平底锅烧热刷一层油,离火,倒入一半的蛋糊液,转动锅摊开,放回火上小火煎,表面开始凝固时卷起来,放置在锅的一侧

4、在刷一点油,倒入余下的蛋液,摊开,蛋卷的那侧也要跳起来,让蛋液溜过去,这样才能更好的融合一起,待表面开始凝固时卷起来,在略煎一会儿取出

5、切大小均等的块,再改刀对半切开,摆入盘中即可

材料准备:

鸡蛋2个,香菇2个,洋葱10g,芝士1片,食用油少许,盐少许,香菜和小番茄装饰。

制作过程:

1、鸡蛋打入碗中,香菇洗净切片,洋葱切末,芝士切碎备用

2、鸡蛋中加少许盐,用筷子打散

3、平底锅烧热,倒入少许的油,放入洋葱末炒香,再放入香菇翻炒

4、香菇炒熟之后,将香菇摆放开,沿锅一圈,慢慢的倒入鸡蛋液,再转动锅,均匀地摊开,小火煎

5、再放入芝士碎继续煎,盖上锅盖熟得快一些

6、用番茄,香菜装饰一下就可以了。不喜欢们可忽略不加。

今天分享的早餐饼系列就到这里,喜欢的话可以试试呢,一周每天一个,刚好!不用再愁吃什么

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